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对于我来说，今年的 iPhone 发布会上听到最振奋人心的消息其实只有一个词，那就是 Log。在本文中，我们将聚焦以下问题：Apple Log 究竟有哪些优势？它实际上的可用程度是什么样的？如果让它介入到整个视频创作的流程中去，是什么样的体验？现阶段还有哪些不足的地方？以及它适合谁来用？
今天，如果你打算用一台 iPhone 来拍摄视频内容，那你可以既可以选择 Log 视频，也可以选择普通的 SDR 视频，或者更高动态的 HDR 视频。本文就重点聊聊 Log 这个选项。
Apple Log 基本信息第一趴首先和大家「拉通对齐」一下 Apple Log 的一些基本信息，包括动态范围和色彩空间。
动态范围、色彩空间各家相机厂商推出的 ABCDEFG Log，目的都是从小小的传感器中挤出更多的动态范围，显然这对于手机来说就更加地困难。但是这次的 Apple Log 这条曲线，在家硕老师实测下来，动态范围有遥遥领先的 13–15 档。这是一个非常可怕的数字，换句话说就是，今天一台手机的视频动态范围，可以比肩甚至超过主流视频微单的动态范围。当然这个 15 档并不是原生的动态范围，而是得益于多帧合成的技术来实现的，换句话说依然是计算摄影的功劳。我们都知道计算摄影和应用光学是两条不同的道路，所以我认为把 iPhone 和摄影微单甚至便携电影机来对比动态范围的数字，并没有过多的意义，具体还是要看实际拍摄的效果。同时，我在 iPhone 15 Pro Max 上也复现了家硕老师所说的白切问题，也就是低速快门下会造成明显的高光切除，应该是多帧合成停止工作所带来的结果。
开启 Apple Log 的时候，ISO 的工作方式类似于 EI，也就不同的 ISO 下高光和阴影有着不同的动态范围分布，加上不同 ISO 下，系统激活计算降噪的力度也不一样，所以 Apple Log 确实是有一个所谓的最佳 ISO 的，根据博主们的测试，这个值大约在 1100–1600 附近，这个时候画面的画质，包括噪点、降噪的力度、多帧合成下动态范围的明暗分布等等都处于一个相对更佳的状态，所以可以近似理解为 1100–1600 附近是这条 Log 曲线的原生 ISO。
此外，我翻了一下 Apple Log Profile 的白皮书，Apple Log 所对应的色彩空间是 BT.2020。
编码那从发布会其实我们就可以看出来，在使用 iPhone 原生相机拍摄 Log 的时候，最高可以拍摄 4K30 的规格。如果想要拍摄 4K60 还要开启 Log 的话，就必须外接硬盘来录制。并且无论内录还是外录，只要开启了 Log，都会强制使用 ProRes 422 HQ 编码。
第一体现在这个果里果气的 HQ 编码。它的体积超级无敌庞大，什么概念呢？我们来翻一翻 Apple ProRes 白皮书，4K60 规格下的 ProRes 422 HQ 理论码率是 1768Mbps，也就是说在理论场景下，ProRes 422 HQ 每拍一秒会消耗 221MB，一分钟会吃掉 13GB，一张 128G 的相机卡只够拍 9 分钟。我们可以来做一些数学计算题，如果我想制作一条两分钟的 Vlog，假定耗片比是 15:1，那么我前期需要采集 30 分钟素材，理论大小也就是 390GB，相当于在手机里安装了 90 万个 1.0 版本的微信。
不仅是 HQ，整个 ProRes 编码的数据消耗都很庞大，因为 ProRes 本身是一个拿体积来换剪辑流畅度的中间编码。这里我整理了一个表格，可以看到，即便是 4K30 的 LT，理论码率也已经达到了 410Mbps。
第二体现在外接硬盘这件事上。4K60 HQ 的数据确实一泻千里，但是对于 iPhone 机身硬盘来说只是洒洒水。iPhone 15 Pro Max 机身的硬盘速度可以达到 1700MB/s，用来容纳 221MB/s 的 HQ 绰绰有余。本来用手机来拍视频，追求的就是紧凑型的机身形态，那再外挂一块硬盘，即使是目前市面上推出的一些小体积 M.2 硬盘，也多少是有点累赘了。更何况手机不像相机，它只有宝贵的一个接口，被硬盘占用之后画面质量是得到了保证，但是由于无法再外接麦克风，裸奔状态下的收音质量又成了问题。
所以，对于现阶段的这条 Apple Log，如果可以增加几个规格合理、丰俭由人的内录 10bit 422 HEVC 编码，让用户可以按需选择，在画质和体积之间取得一个不错的平衡，那一定比 ProRes 422 HQ 一刀切要来得实用得多。
第三方 App 支持性聊完原生相机，我们再来看看第三方 app 对 Apple Log 的支持程度。我对比了 Protake 和 FiLMiC Pro 两款主流 app。
Protake在我刚开始写这篇稿子的时候，Protake 还不支持 Apple Log，据说将来会提供 HEVC 帧内编码的 Apple Log。我当时想说这个饼画得还挺圆，如果你期待的话，可以花 93 买一年先尝尝咸淡。就当我这么写着写着的时候，Protake 4.0 版本这张大饼就真的新鲜出炉了，我只能连夜改稿。
我简单试拍了一下，Protake 确实已经支持帧间和帧内 HEVC 的 Apple Log，并且支持 4K60 的内录，不用外接硬盘了。4K60 帧内 HEVC 的编码提供了从 120Mbps 到 480Mbps 的四档码率，这让素材体积可控许多。
不过飞猪老师没提的是，帧内 HEVC 拍摄的素材是 10bit 420 的采样，而非 422。当然即便如此，这个版本也已经诚意满满了。
FiLMiC Pro再来看看另一位参赛选手。FiLMiC Pro 同样可以支持 4K60 Log 内录，不需要外接硬盘。编码上虽然不支持 HEVC，但还是有全套 ProRes 可选，属于是有得选、但不多。如果你不想拍摄巨大的 HQ，还可以选择相对小一些的 LT，少亏就是赚。
那事情到这就解决了对吧？无论是使用 FiLMiC Pro 拍摄 ProRes 422 LT 编码，还是使用 Protake 拍摄 10bit 420 HEVC 帧内编码。都可以用上 Apple Log，在专业 App 的加持下也可以对画面曝光进行更精准的控制，还不用外接硬盘，多好。
Blackmagic Camera直到那天晚上，放学路上我和 Nick 同学聊天，Nick 说你要不试试 Blackmagic 的那个 app，也就是 Blackmagic Camera。这一试让我三天三夜睡不着觉，因为它不仅可以支持内录 4K60 HEVC 编码的 Apple Log，而且这套编码的码率只有 50Mpbs 左右，是一个很轻量的帧间编码。更离谱的是，它免费。于是我趁着 Blackmagic 还没反应过来，光速下载下来，找了个良辰吉日，去香港拍摄了一天。
创作过程素材量使用 iPhone 拍摄的经历还挺顺畅的。我用 4K60 ProRes 422 LT 高强度拍摄了一天，素材量大概是 150GB，由于我这次是完全把 iPhone 15 Pro Max 当作相机来使用的，所以新机到手只安装了几个视频拍摄的 app。对于 1TB 的版本来说，支撑这个素材量当然绰绰有余了。如果你买的是 256GB 的版本，并且安装了许多日常 app 来当作主力机使用，在此基础上还想要拍摄视频的话，那我建议你看一下退货还来不来得及。
Log 监看在实际拍摄 Log 素材的过程中，有一个非常重要但是往往容易被忽略的功能，那就是 Log 画面的监看。原生相机当然是不支持的了，只能看到灰片，对曝光判断会造成很大的困扰。Protake 可以使用内置 LUT 进行一个还原到 BT.709 SDR 的监看。当然这个监看最高支持到 4K30，4K60 依然是灰片直给。FiLMiC Pro 同样支持最高 4K30 的监看，不过可以外挂监看 LUT，这一点比 Protake 自由度更高一点。而 Blackmagic Camera 支持到了 4K60 外挂 LUT 的监看，做活做全套，讲究。
关于这个 LUT，Apple 官方其实有提供一个自己的 LUT 可以下载，但是这个 LUT 的效果怎么说呢，果味很重，画面的饱和度明显偏高，人物的肤色也会呈现出更加金黄的色调，这个效果见仁见智吧。我个人觉得，后期处理的时候可以套一下这个果味 LUT，前期拍摄监看的时候还是追求准确还原为主。所以你可以在达芬奇里面简单做一下色彩空间转换，然后输出一个 Apple Log 到 BT.709 的原味 LUT。
焦段刚开始的时候，我非常好奇这一代的 iPhone 能不能代替相机进行拍摄。经过一段时间使用之后，我给出的答案是——不能。
潜望式 120mm 长焦的画质确实很可以了，比我预想中好不少，虽然和相机比还是一眼睛的差距，但是可用度已经很高了。在使用它的这段时间里，我特别喜欢趁老麦不在办公室的时候，翘班去海边看日落。这个时候我用得最多的就是这枚长焦镜头，光线喂饱之后画面还是挺干净的。不过如果要拍摄夜景，或者光线不那么充足的阴天室外，画面噪点就会非常明显，这也算不上缺点吧，毕竟光学限制摆在这，也是小底阳光机的通病。而在焦距选择方面，iPhone 15 Pro Max 自然比不了相机的变焦镜头，只有 13mm、24mm、120mm 三种可选，不太够用。
画面可用性在拍摄到可控的画面素材方面，我觉得 iPhone 15 Pro Max 做得还是不错的。有着第三方 app 加持，可以对曝光色温和构图进行精确控制，比如什么锁快门角、锁白平衡，然后直方图、示波器、安全区、裁切预览、音频指示、构图线、峰值、伪色、斑马纹，你要的全拿走。然后用 MagSafe 外接一块磁吸滤镜，就可以像模像样拍出一些质感不错的画面了。甚至 Protake 还支持一个 6 帧的超低帧率，如果你做的是 24 帧的视频，那么意味着每一格会被加印三次，这样可以拿来拍一些王家卫风格的慢门偷格加印素材。
防抖方面我没有特别仔细地体验。因为文中提到的几个第三方 app 都支持多个不同档位的防抖模式，加上拍的时候拿稳一点，后期再拉个升格，还不够的话软件里还可以继续做防抖，这一套连环拳下来，画面可用性基本上可以保证。我个人比较偏好手持的画面，所以基本上不用稳定器来拍摄，这个事情就各有所爱啦，即便是加上一台手机稳定器，设备体积依然是可控的。
可靠性iPhone 15 Pro Max 的电量还是比较靠谱的，外拍一天的过程中，Blackmagic Camera 一共在前台运行了 1 小时 43 分钟，手机一天的整体耗电量是 75% 左右，当然前提是我只把它当作相机来使用，如果它是你的主力机的话，还是建议没事的时候拿充电宝挂一会儿。此外，由于外拍的时候经常会面临各种未知的工况，手机和金属滤镜频繁收纳取出的时候也会互相碰撞打架，所以我第二天上班的时候 iPhone 的钢化膜已经四分五裂了，老麦看了想打人。所以如果你想要用 iPhone 15 Pro 系列来进行 vlog 拍摄，还请务必保护好自己的手机。
总结调侃归调侃，我们还是来正经总结一下 iPhone 15 Pro 系列带来的全新 Apple Log。
回到视频开头的问题，首先，Apple Log 对于普通爱好者究竟有哪些优势？它适合谁来使用？
一方面我们现在可以使用一台体积极其轻便的设备，来拍摄到细节和色彩都非常丰富的画面。另一方面，Log 画面对后期调色有着更高的要求，所以它也非常适合用来体验更加全面的视频流程。在视频影像逐渐从专业化走向平民化、从工业级走向消费级的今天，Apple 推出 Log 甚至是 ACES 这样更专业的功能，是继每年发布的「iPhone 微电影」之后的，又一次进行消费者教育的过程，在影像爱好者群体身上建立「iPhone 拥有工业级影像实力」的认知和认同、建立消费观念，从而建立合理的购买预期。从这个角度来讲，无论你是一名影像爱好者，想要仅仅通过手机就可以体验到更加专业的视频创作流程，或者你已经是一名专业的视频创作者，想要用一台手机来简化自己的创作流程，那么在未来的若干年内，iPhone 都是非常值得的选项。
其次，用 iPhone 15 Pro Max 拍摄 Apple Log，素材实际上的可用程度是什么样的？
实话说，可用度很高。当然我们知道手机一般都是阳光机了，这个没办法，但是只要光线充足，120mm 长焦可以给你带来惊艳的画质，Apple Log 对高光阴影的保留也非常棒，所以它很适合你在一个不错的天气里，去随手采集一些高质量的素材。我们都知道，在平面摄影领域，画幅大小是决定画质的重要因素，手机即使拥有相机所没有的各种海克斯科技，有时候还是胳膊拧不过大腿。而在画幅不构成如此重要影响的视频领域，动态范围、采样、码率、果冻效应、防抖、跟焦等等决定了画面的质量，而在这方面手机就拥有了弯道超车的可能性。小底的天然优势让果冻效应和防抖都更可控，计算摄影可以给动态范围带来改头换面的加持，至于采样和码率，只要你的硬盘够大就行。
第三个问题，如果让它介入到整个视频创作的流程中去，是什么样的体验？
我觉得体验还是挺不错的。实际上在本期视频中，我也提到自己其实就把它当作一台相机来使用，甚至手机的形态比相机方便更多，滤镜可以直接磁吸，体积小了许多，也没想象中那么耗电，换镜头更是点一下屏幕就行，还可以打电话，多好。我们可能无法期待它能够和 FX3、A74、XH2S、R62 等等机器同台竞技，但也许它可以为你省下一笔购买 ZV-E10、GoPro、Action、Pocket 的钱。
最后一个问题：用原生相机开启 Apple Log 来创作，现阶段还有哪些不足的地方？
除了视频中提到的白切、阳光机、选不了码率、缺乏 Log 监看、手机本身难以抵御恶劣工况等等以外，iPhone 还有一点可以做得更好，那就是「从需求到功能」的逻辑链条。直白地讲，对 Log 有需求的用户大多是对视频质量有要求、并且是有视频调色经验的，但是原生相机至今依然不支持视频曝光的手动调节。倒不是说 180 度快门开角和原生 ISO 有多么不可违逆，只是功能上的缺乏导致了需求无法被满足，就挺遗憾的。此外视频中也提到，4K60 Log 只支持外录，外录的情况下就无法外接麦克风，画面质量是上去了，收音却只能裸奔，这样的短板效应也让人挺遗憾。
在刚刚过去的 Apple 十月发布会上，「Shot on iPhone」的字样成了一大亮点，而在 Apple 公开发布的幕后视频里，我们也可以明显看到 Blackmagic Camera 的界面，也许 Apple 自己也认为，搭配第三方 app 才能更好地发挥出 Apple Log 的实力吧。